- 15 Abr 2020, 18:47
#29801
Hola a todos!, otro nuevo por aquí.
Aunque me gusta de toda la vida, desde que compré mi Delonghi Dedica (no es lo mejor pero es lo que hay) me he ido introduciendo en el mundillo del café y ahora estoy hecho todo un friki!
Qué mejor que en mi presentación nombrar el primer café de especialidad que me he comprado, dos bolsas de NOMAD, un 9 mulheres y un nemba.
En mi humilde equipo tengo la maquina ya mencionada, un molino Delonghi KG79 (por ahora no puedo algo mejor) y accesorios varios (tamper, embudo para el porta, ...).
Para terminar, si alguien me deja por aquí un hilo en el que pueda informarme de cómo calibrar todo para sacar el mejor espresso, basándose en como va saliendo según la molienda, tiempo, gramos (aunque mi porta máximo son 13 creo), etc...
Gracias a todos
Aunque me gusta de toda la vida, desde que compré mi Delonghi Dedica (no es lo mejor pero es lo que hay) me he ido introduciendo en el mundillo del café y ahora estoy hecho todo un friki!
Qué mejor que en mi presentación nombrar el primer café de especialidad que me he comprado, dos bolsas de NOMAD, un 9 mulheres y un nemba.
En mi humilde equipo tengo la maquina ya mencionada, un molino Delonghi KG79 (por ahora no puedo algo mejor) y accesorios varios (tamper, embudo para el porta, ...).
Para terminar, si alguien me deja por aquí un hilo en el que pueda informarme de cómo calibrar todo para sacar el mejor espresso, basándose en como va saliendo según la molienda, tiempo, gramos (aunque mi porta máximo son 13 creo), etc...
Gracias a todos

- By jgvarias