¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[mordiskos]

Se presenta soldado patoso. Llevo algunos días dándome cuenta de lo NADA que sabia sobre el mundo del café, leyendo varios de los hilos.

Supongo que mi historia será similar a la de muchos...Desde muy pequeño sentía curiosidad por tomar café, supongo que por ver a mi padre hacerlo cada día. En casa siempre ha habido alguna que otra moka de diferentes tamaños: individuales, medianas, familiares, etc; hace cosa de 2 años decidí comprar una cafetera de cápsulas, que no daba malos resultados pero a parte de la preocupación con las dichosas cápsulas y su reciclaje, estaba pagando cada café a precio de oro y no era precisamente buen café.

El año pasado le regalamos a mi padre una máquina super-automática con la que todos estamos muy contentos, a parte de haber pasado a consumir un café de una categoría superior a la habitual del supermercado.

Por "culpa" de esa máquina a mi se me encendió el testigo y sumado a que ya andaba con la mosca detrás de la oreja con mandar a freír espárragos a la de cápsulas y que empecé a leer en este foro, decidí comprar una Delonghi Dedica para tratar de cambiar la forma de hacer café y aprender un poco más sobre este apasionante y desconocido mundo para mí.

Gracias por la in-formación que recibo y espero poder devolver a esta comunidad algún que otro "grano" de ayuda...Saludos.

[Juanjoprz68]

Bienvenido [mention]mordiskos [/mention] aunque leyendo lo que pones, por muy caras que te parecieran las cápsulas, este hobby se puede convertir en todo lo caro que tú quieras. Jajajaja eso si, al menos puedes disfrutarlo a tu gusto y no al de George Clooney .
En serio, a disfrutar que es lo más importante.


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[mordiskos]

Cuando decía que las cápsulas me parecían caras me refería en relación a lo que ofrecen y que para pagar esa cantidad prefería hacerlo eligiendo yo el café y "configurandolo" a mi gusto. La única ventaja que le puedo ver a las cápsulas es la velocidad pero si quisiera velocidad me iría igualmente por una superautomatica.

[Juanjoprz68]

Cuando decía que las cápsulas me parecían caras me refería en relación a lo que ofrecen y que para pagar esa cantidad prefería hacerlo eligiendo yo el café y "configurandolo" a mi gusto. La única ventaja que le puedo ver a las cápsulas es la velocidad pero si quisiera velocidad me iría igualmente por una superautomatica.

Si si, ya me lo imaginé, quería contestarte intentando poner algo de humor a lo que te decía. Esta claro que tenemos por delante un mundo apasionante


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[Sargallot]

Bienvenido. Cuando lleves un tiempo ( unos meses ) haciendo un café de calidad de manera regular y por casualidades de la vida vuelvas a probar una cápsula.. te darás cuenta de lo engañado que has estado durante tanto tiempo y, sobretodo, lo engañado que está la gente que le venden eso como si fuera café y de calidad.

Me dieron a mi uno de cápsula en casa de unos amigos el otro día y me quedé pensando "y....¿dices que esto es café?"

[pricol]

Bienvenido al foro, compadre (de Dedica...) Saludos cordiales