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Si lo tuyo son las mezclas
By SJLillo
#79927
Desconfiaba yo de los blends hasta que en una heladería de mi barrio que decía servir café de especialidad me pusieron un café con leche y me supo rico pese a que había visto la extracción y salió en 8 segundos una carga doble. Me quedé pensando en el potencial que tendría ese café con una extracción buena. Pregunté al "barista" y me dijo que era Lucero, de Hola Coffee. Genial...lo compré directamente al tostador y lo hice en casa con mi equipo (DF64 gen 2 y la Linea Micra). Mis impresiones iniciales eran ciertas: bien extraído ese blend es ESPECTACULAR.
Lucero, de Hola Coffee

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