¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[manugutito]

Lo dicho yo muelo mucho más grueso, sino no sale café

Cómo sabes dónde tienes el cero? Yo le pongo una flechita tal que así donde el collarín no baja más.

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[velezmey]

Pues mucha diferencia 10 puntos no?tanto puede variar de un café a otro? Que café estas usando y tipo de tueste?

[velezmey]

Lo dicho yo muelo mucho más grueso, sino no sale café

Cómo sabes dónde tienes el cero? Yo le pongo una flechita tal que así donde el collarín no baja más.

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Yo el 0 lo tengo hacia la derecha que es hacia donde esta la molienda mas fina y ya de serie hay un tope que no te deja cerrar mas y coincide con el roce de las muelas, imagino que cuando lo desmonte para limpiar igual cambian estos ajustes

[manugutito]

Pues mucha diferencia 10 puntos no?tanto puede variar de un café a otro? Que café estas usando y tipo de tueste?

Yo diría que la diferencia también puede ser la cafetera. Me suena haber leído que las E61 tienen bastante flujo de agua comparado con otros grupos. Eso cuadraría con necesitar una molienda más fina.

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[egroj]

Lo dicho yo muelo mucho más grueso, sino no sale café

Cómo sabes dónde tienes el cero? Yo le pongo una flechita tal que así donde el collarín no baja más.

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Lo miro donde el centro del "pico" donde sale el café, entonces lo tenemos igual

[egroj]

Jajaja que le costaría a compak poner una señal donde poner el punto de medición, nos ahorrariamos tanta confusión

[velezmey]

Pues mucha diferencia 10 puntos no?tanto puede variar de un café a otro? Que café estas usando y tipo de tueste?

Yo diría que la diferencia también puede ser la cafetera. Me suena haber leído que las E61 tienen bastante flujo de agua comparado con otros grupos. Eso cuadraría con necesitar una molienda más fina.

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Tengo dicha y filtro IMS también puede influir y la pre infusión también

[Caturro]

Abre las muelas del todo y haz una foto del café (en un plato)

[velezmey]

Que quite la tapa de arriba dices? Del café este creo que no me queda casi nada.. Mañana lo hago

[Caturro]

Que quite la tapa de arriba dices? Del café este creo que no me queda casi nada.. Mañana lo hago

No. Gira el regulador de molido hasta el punto máximo de grosor y muele un poco de café .