¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[joatumas]

Hola a todos!

En los últimos meses me he estado convirtiendo en un friki del café y buscando información para mejorar mi setup he encontrado este foro. Supongo que era cuestión de tiempo.

Saludos a todos!
Ximo

[julen]

Bienvenido al foro y disfruta con todo este mundillo cafetero. Qué quieres decir con la palabra "setup"? Qué equipo tienes?

[alvarogar30]

Bienvenido al foro!

[joatumas]

Gracias por las bienvenidas!

Bienvenido al foro y disfruta con todo este mundillo cafetero. Qué quieres decir con la palabra "setup"? Qué equipo tienes?

Con "setup" me refería a lo que uso para el café
Ahora mismo tengo una Dedica. Hace un par de meses que estoy con un portafiltros naked y filtros no-presurizados y estoy supercontento.
Para la molienda uso un Hario Skerton que se queda cortísimo: sólo tiene una posición que funciona sin obstruir el filtro o dejar el café aguado. Así que sólo me queda la dosis para poder ajustar el tiempo de extracción

Tengo que confesar que ha sido muy divertido y me encanta moler el café a mano, pero ya me estoy leyendo el foro de arriba abajo y aprendiéndome el catálogo de Lelit

[matomoto]

Bienvenid@!!

Te recomiendo que le eches un vistazo a los hilos de funcionamiento básico del foro

viewtopic.php?f=29&t=1547
viewtopic.php?f=9&t=1330

Un compañero ha publicado recientemente una guía muy interesante viewtopic.php?f=29&t=1789

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