¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

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By Fdebarista
#44844
Yo no he podido esperar....
Primer shot del etiopia lavado



Creo que debo cerrar un poco molino y bajar el ratio. Se me ha ido 18.5/42

De sabor buena acidez y dulce aunque le faltaba algo de cuerpo en sensacion. Mañana os cuento.
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By CarlossGonz
#44867
Yo he llegado tarde para el cupón de descuento :cry: :cry: :cry: Igualmente ya os iré contando también, si la fecha de tueste es temprana habrá que esperar como bien decís unos cuántos días!
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By 49thparallel
#44891
Yo voy a acabar una bolsa pendiente que me queda de Hola Coffee y me pondré con Sakona, así le doy margen unos días. Si alguno prueba y compara los dos Etiopías que me diga cuál es mejor, para abrirlo primero 😂
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By miwesly
#44903
En el hilo del mes pasado no estuve, ¿hay alguna consigna sobre cómo catar los cafés? ¿O cada uno de los toma como le parezca y da su opinión?
By José Miguel
#44910
Me han llegado hoy (lo intentaron ayer pero no estaba en casa).
Los Etiopía con fecha de tueste 29-ene y el Kenia 26-ene.
La dedicatoria la tengo guardada que me ha hecho ilusión,jeje.
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By profesor_historia
#44914
José Miguel escribió:Me han llegado hoy (lo intentaron ayer pero no estaba en casa).
Los Etiopía con fecha de tueste 29-ene y el Kenia 26-ene.
La dedicatoria la tengo guardada que me ha hecho ilusión,jeje.
Yo igual que tú, el Kenya lo he abierto ya hoy que no he resistido .

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By Neroncete
#44917
Recibido en 24 horas en Baleares, regalo y dedicatoria y además un trato excepcional por teléfono para arreglar un problema con el pedido y los gastos de envío que al final me los han regalado, de 10 el trato y los detalles, ahora falta probar el café y la infusión.

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By fotopelaez
#44929
Creo que el compañero que realizó la gestión con este tostador merece nuestra gratitud. Y también opino que debería comunicar a los tostadores, que estamos muy contentos con el trato y la atención. Digo que sea el, porque si cada uno le da su agradecimiento, podría ser pesado para ellos. Lo cierto es que solo el detalle de la dedicatoria ya denota el trato tan bueno y el mimo que han puesto. Sin duda merece ser retroactivo por nuestra parte.

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