¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[El Edu]

Porque ponerte un café en poco más de un minuto y cobrarte 2€ está un poco feo . Fuera bromas, supongo que también nos gusta ese punto de frikibarista de controlar todos los parámetros.

Jajaja. Es que entre un minuto y diez hay mucho margen; lo podríamos dejar en 4 o 5. Molido, pesado, distribuido, tampeado, tirado, olido, tirado al fregadero, rectificado y vuelta a empezar, poner el vaso con agua y servirlo son, más o menos, 4 minutos.

A mi me gusta que el café se enfríe conmigo, no que me llegue ya frio.

[Emilio]

Espero que les guste no es muy profundo pero me a parecido interesante
Si lo han visto pido perdón

[miriapodo]

Al menos yo, no lo había visto.

Gracias por el aporte

[El Edu]

Ayer vi una película documental, coproducción ítalo-argentina, que me atrevo a recomendaros.

https://www.netflix.com/es/title/80232894
https://coolturaba.com/arte-y-cultura/cafe-pendiente/
https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/e ... nid2138998
https://www.cronista.com/cartelera/El-d ... -0050.html

No es sobre el café, pero gira alrededor del café.

[potter985]

Ayer vi una película documental, coproducción ítalo-argentina, que me atrevo a recomendaros.

https://www.netflix.com/es/title/80232894
https://coolturaba.com/arte-y-cultura/cafe-pendiente/
https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/e ... nid2138998
https://www.cronista.com/cartelera/El-d ... -0050.html

No es sobre el café, pero gira alrededor del café.

Alguien me había mencionado esta costumbre, lo veré con gusto. Muchas gracias!!

[TerceraBandera]

Ayer vi una película documental, coproducción ítalo-argentina, que me atrevo a recomendaros.

https://www.netflix.com/es/title/80232894
https://coolturaba.com/arte-y-cultura/cafe-pendiente/
https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/e ... nid2138998
https://www.cronista.com/cartelera/El-d ... -0050.html

No es sobre el café, pero gira alrededor del café.

El tercer vídeo me ha gustado la escena con la chica que pide un café y no tiene suficiente para pagarlo, y del cuarto no he podido contenerme y he capturado esa taza de espresso tan espectacular.

Un saludo

[El Edu]

El caffè sospeso es una tradición que nació en Nápoles y allí se practica habitualmente. Es un placer dejar un euro para que otro se tome un espresso, normalmente el precio no llega al euro.

Un barista napolitano decía, "en Nápoles el café es una religión, cómo vamos a permitir que haya alguien que no pueda practicarla"

De ahí parte la idea de la película pero, aunque no quiero hacer spoiler, no va de eso (o no solo de eso).

[TerceraBandera]

El caffè sospeso es una tradición que nació en Nápoles y allí se practica habitualmente.

Un barista napolitano decía, "en Nápoles el café es una religión, cómo vamos a permitir que haya alguien que no pueda practicarla"

De ahí parte la idea de la película pero, aunque no quiero hacer spoiler, no va de eso (o no solo de eso).

Vale, entendido, yo particularmente tengo mi opinión sobre eso, no me gusta.

Un saludo

[potter985]

He empezado con el documental...muy ameno de ver. Café Gambrinus en Nápoles, no estuve nunca en esa ciudad, parece una institución... lectura del futuro en base a los posos del café, eso si que fue algo nuevo para mi... bueno que ya no hago más spoilers

[El Edu]

He empezado con el documental...muy ameno de ver. Café Gambrinus en Nápoles, no estuve nunca en esa ciudad, parece una institución... lectura del futuro en base a los posos del café, eso si que fue algo nuevo para mi... bueno que ya no hago más spoilers

No, por favor, no los hagas. Jajaja.

Yo sí estuve en el Gambrinus, precioso, pero uno de los peores cafés de ese viaje lo tomé allí viewtopic.php?f=37&t=104&start=20

El camarero del documental es uno de los de mi foto