- 28 Nov 2025, 22:34
#76338
Buenas, noches a Todos!!
Pues si, cansado de tanto café amargo, que no entendía porqué.. tiene que saber así.., y de cafés de cafetería con sabor a tabaco..., empecé a curiosear que era eso del café de especialidad...
Y acabé entrando en una Cafetería de especialidad... y probando algo, que tenía un sabor diferente, tenía ese punto de amargor suave, se podía degustar, y disfrutar...
Tengo claro, que se aprende poco a poco, y se puede empezar a disfrutar de los sabores.., y lleva un proceso de aprender y entender los diferentes sabores, ya que es un mundo nuevo por descubrir...
Pero me explota la cabeza viendo la variedad de cafés, métodos de preparación, aspectos a tener en cuenta etc...
Pero al menos.., sé.., que se puede disfrutar de un buen café..., y eso, me ha hecho ver la luz...
Tengo una Delonghi Dedica, pero la voy a jubilar en breve , o la dejaré en el chalet de mis suegros...
Y he dado un salto pequeñito, una Hibrew H10 Plus, no es mucho, pero algo mejora con la otra.
Tengo claro, que la voy a cuidar con agua mineral, desde el principio, y la voy a acompañar de un molino DF64, para que no se sienta sola...
Y poner mucha atención en la preparación de los cafés.., y aprender poco a poco .., para sacarle el máximo partido...
Y claro que voy a probar otros métodos de extracción, para tener una idea más completa de lo que puede dar de si el CAFÉ.
Saludos desde Valencia!!!
Pues si, cansado de tanto café amargo, que no entendía porqué.. tiene que saber así.., y de cafés de cafetería con sabor a tabaco..., empecé a curiosear que era eso del café de especialidad...
Y acabé entrando en una Cafetería de especialidad... y probando algo, que tenía un sabor diferente, tenía ese punto de amargor suave, se podía degustar, y disfrutar...
Tengo claro, que se aprende poco a poco, y se puede empezar a disfrutar de los sabores.., y lleva un proceso de aprender y entender los diferentes sabores, ya que es un mundo nuevo por descubrir...
Pero me explota la cabeza viendo la variedad de cafés, métodos de preparación, aspectos a tener en cuenta etc...
Pero al menos.., sé.., que se puede disfrutar de un buen café..., y eso, me ha hecho ver la luz...
Tengo una Delonghi Dedica, pero la voy a jubilar en breve , o la dejaré en el chalet de mis suegros...
Y he dado un salto pequeñito, una Hibrew H10 Plus, no es mucho, pero algo mejora con la otra.
Tengo claro, que la voy a cuidar con agua mineral, desde el principio, y la voy a acompañar de un molino DF64, para que no se sienta sola...
Y poner mucha atención en la preparación de los cafés.., y aprender poco a poco .., para sacarle el máximo partido...
Y claro que voy a probar otros métodos de extracción, para tener una idea más completa de lo que puede dar de si el CAFÉ.
Saludos desde Valencia!!!
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