¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[Isab979]

Hola a todos mi nombre es Isabel creo que soy de las pocas mujeres pertenecientes al foro; soy mexicana pero vivo en Madrid hace más de una década, amante del cafe y con ganas de aprender más, día a día.
No hace mucho tiempo descubrí este foro y es reconfortante saber que no soy la única a la búsqueda de mejor café.
Espero mejorar a la par que vosotros ya que los libros que he leído no me son suficientes, y si alguien me puede recomendar un curso de Barista que sea más práctico que teórico, os lo agradeceré infinitamente.
Un saludo

[El Edu]

Bienvenida al foro.

Hay unas cuantas compañeras más aunque no participan mucho.

[FedeBarista]

Bienvenida al foro Isa!

Aunque aquí participen poco, creo que hay tantas mujeres como hombres baristas o que preparan su propio café de especialidad.
Hace un tiempo tomé un curso con una de ellas y la recomendaría, pero te quedaría muy lejos, no vivo en España.
Mientras buscas algún curso también se puede aprender bastante aquí, en el foro.

[TerceraBandera]

Hola Isab979, bienvenida al foro, por los libros que has leido supongo que tendrás bastante conocimientos teóricos, ahora viene la práctica, yo no he visitado ningún curso de Barista y no puedo opinar si es recomendable o no, sería bueno escuchar opinión de alguien que haya visitado alguno.

Un saludo

[Isab979]

Pues he hecho algún taller de cata, y poco más, pero me pasa como con los idiomas, sin la práctica la teoría sirve de poco!!.
Hay algún curso pero revisando el contenido varía mucho en teoría y horas. Así que me gustaría saber si alguien ha hecho alguno que valga la pena.

[alvarogar30]

Bienvenido al foro y seguro que alguno de los foreros puede asesorarte sobre formación , yo no puedo ayudarte en eso , lo siento

[matomoto]

Bienvenida!!

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