¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

[tocateclas]

Trato excelente con San Agustín, buen pedido gracias al asesoramiento del tostador y del gran compañero tocateclas!


Un saludo!

Esa leche ya tiene muy buena pinta!

[matomoto]

Trato excelente con San Agustín, buen pedido gracias al asesoramiento del tostador y del gran compañero tocateclas!


Un saludo!

Esa leche ya tiene muy buena pinta!

Y que decir de las tazas!!

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[contra]

Pues después de gastar el paquete del Colombia los bongos, anaerobico de mistral, en ajustes y no conseguir más que tres cafés tomables, descubrí que el problema no era el café, sino el molino. (Aunque el café no ayudaba)

Ahora ya con el molino funcionando correctamente, el huhuetenango de esta gente es otra cosa...

17g para 30g en 26sg.

Muy bueno, un huehue en toda regla, con su saborcito floral

[Módeno]

Pues después de gastar el paquete del Colombia los bongos, anaerobico de mistral, en ajustes y no conseguir más que tres cafés tomables, descubrí que el problema no era el café, sino el molino. (Aunque el café no ayudaba)

Ahora ya con el molino funcionando correctamente, el huhuetenango de esta gente es otra cosa...

17g para 30g en 26sg.

Muy bueno, un huehue en toda regla, con su saborcito floral

@contra qué le estaba pasando al molino?

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[El Edu]

Pues después de gastar el paquete del Colombia los bongos, anaerobico de mistral, en ajustes y no conseguir más que tres cafés tomables, descubrí que el problema no era el café, sino el molino. (Aunque el café no ayudaba)

Ahora ya con el molino funcionando correctamente, el huhuetenango de esta gente es otra cosa...

17g para 30g en 26sg.

Muy bueno, un huehue en toda regla, con su saborcito floral

¿Qué le pasaba al molino?

[contra]

@modeno, @el_edu se saltaba el dial del ajuste. Empezaba moliendo en 5 y terminaba moliendo en 9

[El Edu]

@modeno, @el_edu se saltaba el dial del ajuste. Empezaba moliendo en 5 y terminaba moliendo en 9

Creo que eso le pasó también a @Oldplastik con el Sette y a mí con el Niche. ¿Cómo lo has solucionado?

[matomoto]

Las Lajas Black honey, un origen muy conocido esta vez con tueste omni de Puchero.
Está buenísimo suave pero complejo en boca, postgusto muy agradable.
16.5:34 en 29 segundos a 94 grados

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[tocateclas]

Brasil Mar Azul, cafés San Agustín:

[miwesly]

Brasil Mar Azul, cafés San Agustín:

Qué bonito! Eso es ya nivel de barista profesional.