Ayer por fin limpié el Niche y pesé lo que había retenido:

0,61g
En el primer café después de la limpieza la retención ha sido de 0,48g.
La verdad es que pensaba que la limpieza era más complicada pero es de lo más sencillo. Creía que había que aflojar la tuerca de la muela interior para limpiar pero según me ha parecido quitando solo la exterior se limpia bien toda la cámara de molienda y la misma muela interior.
¿Qué hacéis vosotros, la quitáis también para limpiarla? Supongo que cada cierto tiempo será bueno hacerlo para limpiarla más en profundidad.