¿Qué tal si hablamos sobre cafe?

Bienvenidos a nuestro foro, una comunidad de aficionados al café

Avatar de Usuario
By Victor
#228
Muchas gracias! Se ve todo muy claro, tiene muy buena pinta. Voy a mirar el offset que trae la Magica para ver equivalencias. Ya he mandado el correo a ver que precio me dan.
Avatar de Usuario
By Victor
#246
Pues esperando precio de las Rocket.

Comparando Rocket vs bezzera
Estéticamente me gusta más Bezzera. Tiene 4L de depósito y 2L de Caldera. La Rocket tiene 2.8L de depósito (creo) y 1.8L de Caldera.
Lo que me gusta de la Bezzera sobre todo son los portas, y de la Rocket los grifos.

En funcionamiento ambas deben de ser iguales.

La Rocket se puede regular la OPV desde fuera? He leído que si abres la Bezzera pierdes la garantía. No se puede regular levantando la tapa donde se llena el depósito?
Avatar de Usuario
By Victor
#247
Imagen
Imagen
Imagen
Avatar de Usuario
By tocateclas
#250
Victor escribió:
03 Abr 2017, 09:29
Pues esperando precio de las Rocket.

Comparando Rocket vs bezzera
Estéticamente me gusta más Bezzera. Tiene 4L de depósito y 2L de Caldera. La Rocket tiene 2.8L de depósito (creo) y 1.8L de Caldera.
Lo que me gusta de la Bezzera sobre todo son los portas, y de la Rocket los grifos.

En funcionamiento ambas deben de ser iguales.

La Rocket se puede regular la OPV desde fuera? He leído que si abres la Bezzera pierdes la garantía. No se puede regular levantando la tapa donde se llena el depósito?
En Rocket dijo teremin que no se puede pero viene a 9 bares, tampoco veo la necesidad. Si no me equivoco, se regula desde fuera en las Rocket de bomba rotatoria.

En las Bezzera viene regulada en torno a los 11.5-12 bares, a mí eso no me gusta y yo bajé la mía a 9. No sé por qué siguen erre que erre con ese ajuste tan alto, ellos tienen una teoría sobre diferencias entre bombas pequeñas y grandes y de ahí no los sacas. No he tenido problemas bajando la opv pero parece ser que no es algo diseñado para variar con frecuencia. Hay un muelle dentro que se puede romper con cierta facilidad si te dedicas a jugar con la opv arriba y abajo. Se pueden regular perfectamente a 9 aunque ellos aconsejan un mínimo de 11. De hecho antes no se podía, antes de 2012, y sacaron un kit a la venta para dejar la opv a 9. Es todo muy contradictorio pero puedes estar seguro de que puedes dejarla a 9. Lo que sí que no debes hacer es cambiar el ajuste cada dos por tres. Lo de la garantía... Pues depende de ti. En los hipotéticos problemas que pudieras tener, que son hipotéticos como digo, dudo que tuvieras que enviar la máquina al taller.

Respecto al tema de garantías te cuento mi experiencia con Bezzera y elektros. Tengo la Unica más de dos años, unos 30 meses más o menos. O sea, fuera de garantía. Hace un mes, la aguja del manómetro se volvió loca y comenzó a oscilar. Escribí un email a elektros y envié un vídeo. Gianni me dijo que no era la primera vez que ocurría, que una partida de manómetros debió salir defectuosa. Me dijo que me enviaba un manómetro nuevo sin cargo. Como el borde del piloto de encendido había perdido un poco del cromado, le dije que me enviara también esa pieza (no debe costar más de 3 o 4€ imagino) para sustituirla ya que tenía que abrir la máquina. La respuesta fue que me la enviaba también sin cargo junto con el manómetro. Resultado: cafetera como nueva y piezas sustituidas por mí, y te puedo asegurar que soy de todo menos manitas.
Avatar de Usuario
By contra
#273
Esteticamente la rocket es preciosa, para mi mas que la bezzera.
Con ninguna de las dos te equivocaras, ni con la leva DB...
Avatar de Usuario
By El Edu
#275
A mí también me encanta la Rocket. Como dice @contra, no te equivocaras con ninguna de las que están en liza.
Avatar de Usuario
By Victor
#278
Si tengo claro que no me equivoco con ninguna. A mí al revés que vosotros, me gusta más la Bezzera.

Los que habéis bajado la OPV, habeis notado la diferencia? Pudiéndose bajar no veo tampoco como problema ese tema.

Todavía no he cogido medidas de las dos y echado cuentas en La Cocina, la DB si me entra bien, a ver estas.

Todavía no me han respondido los de La Fábrica con los precios de Rocket.
Avatar de Usuario
By El Edu
#279
Victor escribió:
04 Abr 2017, 00:49

Los que habéis bajado la OPV, habeis notado la diferencia?
Yo he subido y bajado la presión porque en la mía es muy accesible. En cuanto a sabor no he notado diferencias importantes. Sí lo he notado en cambio en la posibilidad de manejar tiempos de erogación. Después de jugar la dejé en 9 bares.
Avatar de Usuario
By PCJAnt
#281
El Edu escribió:
04 Abr 2017, 08:44
Victor escribió:
04 Abr 2017, 00:49

Los que habéis bajado la OPV, habeis notado la diferencia?
Yo he subido y bajado la presión porque en la mía es muy accesible. En cuanto a sabor no he notado diferencias importantes. Sí lo he notado en cambio en la posibilidad de manejar tiempos de erogación. Después de jugar la dejé en 9 bares.
Quizá en el tipo de café que tu acostumbras a tomar, por el tipo de tueste, no se note tanto la diferencia. En tuestes ligeros o medios puede que si.

Pero al final esto depende del paladar de cada uno, yo mismo tengo la Dream tarada supongo a 15 bares y me gustan los cafés que preparo, pero no puedo saber si estarían mejor a menos presión.

Mira lo que opina Marco de Puchero:

Con relación a la presión de la máquina, normalmente jugamos con 6 o 9 bares, buscando recetas diferentes, pero sin volvernos locos y sin estar cambiando la presión todos los días!

Lo accesible de la OPV no creo que tenga que ser el factor final. Cualquiera que elijas va a ser un salto brutal comparado con to Delonghi.

Y de molino como vamos? también estabas en ello ... pero eso mejor en otro hilo :)
Avatar de Usuario
By El Edu
#283
PCJAnt escribió:
04 Abr 2017, 09:24
El Edu escribió:
04 Abr 2017, 08:44

Yo he subido y bajado la presión porque en la mía es muy accesible. En cuanto a sabor no he notado diferencias importantes. Sí lo he notado en cambio en la posibilidad de manejar tiempos de erogación. Después de jugar la dejé en 9 bares.
Quizá en el tipo de café que tu acostumbras a tomar, por el tipo de tueste, no se note tanto la diferencia. En tuestes ligeros o medios puede que si.

---

Mira lo que opina Marco de Puchero:

Con relación a la presión de la máquina, normalmente jugamos con 6 o 9 bares, buscando recetas diferentes, pero sin volvernos locos y sin estar cambiando la presión todos los días!
Jajaja. Ahora estoy en el lado oscuro pero he pasado últimamente por varios tuestes medios e incluso algún ligero, entre ellos los de Puchero. Fue con estos precisamente con los que tuve que jugar con la OPV porque no encontraba lo que suponía que debía encontrar. Al final, la conclusión fue: deja la OPV en paz y usa cafés y tuestes que vayan bien en espresso. ;)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
Lelit 41LEM

Coge harina y compactas jajajaja Asi no necesitara[…]

buenas, gelabert disculpe he estado fuera y no pud[…]

juan es increible, todo un señor. siempre s[…]

Buenas

Bienvenido

Unete a nuestra comunidad de amantes del café!