- 22 Sep 2020, 15:47
#37719
Hola! Llevo un tiempo leyendo el foro y al fin me registro para poder participar activamente.
Siempre me ha encantado el café pero realmente es ahora cuando me doy cuenta de que lo que he tomado ahora es muy mejorable si invierto el tiempo en aprender, y en esas estoy!
Empecé con la típica cafetera italiana para pasar a una de cápsulas (grave error), más tarde por casualidades probé a hacer café con “cafeteras de bar” (no recuerdo modelos) y me encanto! De lo pesada que estaba me regalaron una Expresso (marca ufesa), obviamente muy básica pero yo era feliz sacando mi Expresso y espumando la leche. Empecé a volverme más exquisita con el café y me cuesta mucho pedirlo en un bar normal (pocas veces no está quemado o sabe a rayos), así que hace menos de un mes retire la ufesa y me compre una Gaggia Classic
Ahora viene lo divertido, aunque estoy muy perdida la verdad. Se que debería invertir en un molinillo pero mi presupuesto ahora mismo no me da. Así que ando haciendo pruebas con café lavazza molido pero el café me sale bastante aguado. No se si es por el café, por el agua, por la cantidad... Si alguien me puede dar algún tip de mejores prácticas con esta cafetera seria de gran ayuda. Mientras tanto voy a seguir ojeando el foro en busca de respuestas
Un abrazo!
Siempre me ha encantado el café pero realmente es ahora cuando me doy cuenta de que lo que he tomado ahora es muy mejorable si invierto el tiempo en aprender, y en esas estoy!
Empecé con la típica cafetera italiana para pasar a una de cápsulas (grave error), más tarde por casualidades probé a hacer café con “cafeteras de bar” (no recuerdo modelos) y me encanto! De lo pesada que estaba me regalaron una Expresso (marca ufesa), obviamente muy básica pero yo era feliz sacando mi Expresso y espumando la leche. Empecé a volverme más exquisita con el café y me cuesta mucho pedirlo en un bar normal (pocas veces no está quemado o sabe a rayos), así que hace menos de un mes retire la ufesa y me compre una Gaggia Classic
Ahora viene lo divertido, aunque estoy muy perdida la verdad. Se que debería invertir en un molinillo pero mi presupuesto ahora mismo no me da. Así que ando haciendo pruebas con café lavazza molido pero el café me sale bastante aguado. No se si es por el café, por el agua, por la cantidad... Si alguien me puede dar algún tip de mejores prácticas con esta cafetera seria de gran ayuda. Mientras tanto voy a seguir ojeando el foro en busca de respuestas
Un abrazo!
- By El Edu
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