- 18 Dic 2020, 17:01
#41944
Hola a todos..
Después de decidir el molino ( Niche Zero ), y de tener que rebajar un poco el presupuesto de la maquina
, empezamos a mirar que maquina espresso comprar.
Bueno, antes de nada, si me habéis leído por otros hilos, mi nivel es iniciado, nivel cafetera nespresso + capsulas, pero ya he estado leyendo bastante, el libro el arte del café de Racineux.... la guia del principiante del foro (bendita guia !) y bueno, osona me ha estado ayudando bastante en muchos temas.
El caso es que aunque ya la tengo medio enfocada, quiero conocer vuestras opiniones al respecto por si me queda algun resquicio o por valorar otras opciones.
Empiezo comentado lo que haremos con ella (está claro que café ) pero después de leer bastante he visto que hay espresso más enfocadas a lattes, y otras más enfocadas a otros fines.
En casa se hará el 95% de las ocaciones capuccinos, lattes... ya que cuando prescindamos de la leche, el café se hará en chemex. No somos muy de espressos aunque alguno a la semana me suelo tomar, sobretodo cuando voy a entrenar.
Por las mañanas se madruga mucho, mucho en casa, asi que necesitamos rapidez para ese primer café del día, aunque al principio estaba valorando la Lelit Victoria por la rapidez a la hora de calentar caldera, es una opción que ha sido descartada por no ser HX, ya que necesitamos cremar a la vez que sale el espresso, no podemos esperar esos minutos a que caliente el agua. Una vez me metí en el foro conocí las cafeteras de doble caldera, y ya se me ha formado un pitoste en la cabeza, HX o doble caldera? Pero no es "practicamente lo mismo?"... al menos su finalidad?
La estetica también es importante, tan importante que la Rocket espresso appartamento nos ha hecho ojitos, pero no lleva PID y después de haber leíd por el foro, creemos que es importante.
El presupuesto es de unos 1000-1200€, ya que, aunque en un inicio era de 1500€, no pensabamos que el molino fuese tan importante, y hubo que recortar de la cafetera para irnos al molino NicheZero. No valoramos a priori otro, ya que mi mujer toma decaf, y yo normal, y voy a variar bastante, por lo que la tolva para nosotros sería un inconveniente, y la retención 0 es algo que también me ha encajado, para no tener que barrer la retención cada vez que cambie de café (que serán 3-4 veces al dia).
Por ahora, la que va en primera posición es la Lelit MaraX.
¿Más opciones con nuestros requisitos?
GRACIAS A TODOS. Llevo 2 días aqui y ya me he encontrado a gente fantastica.
Después de decidir el molino ( Niche Zero ), y de tener que rebajar un poco el presupuesto de la maquina
, empezamos a mirar que maquina espresso comprar.Bueno, antes de nada, si me habéis leído por otros hilos, mi nivel es iniciado, nivel cafetera nespresso + capsulas, pero ya he estado leyendo bastante, el libro el arte del café de Racineux.... la guia del principiante del foro (bendita guia !) y bueno, osona me ha estado ayudando bastante en muchos temas.
El caso es que aunque ya la tengo medio enfocada, quiero conocer vuestras opiniones al respecto por si me queda algun resquicio o por valorar otras opciones.
Empiezo comentado lo que haremos con ella (está claro que café
) pero después de leer bastante he visto que hay espresso más enfocadas a lattes, y otras más enfocadas a otros fines.En casa se hará el 95% de las ocaciones capuccinos, lattes... ya que cuando prescindamos de la leche, el café se hará en chemex. No somos muy de espressos aunque alguno a la semana me suelo tomar, sobretodo cuando voy a entrenar.
Por las mañanas se madruga mucho, mucho en casa, asi que necesitamos rapidez para ese primer café del día, aunque al principio estaba valorando la Lelit Victoria por la rapidez a la hora de calentar caldera, es una opción que ha sido descartada por no ser HX, ya que necesitamos cremar a la vez que sale el espresso, no podemos esperar esos minutos a que caliente el agua. Una vez me metí en el foro conocí las cafeteras de doble caldera, y ya se me ha formado un pitoste en la cabeza, HX o doble caldera? Pero no es "practicamente lo mismo?"... al menos su finalidad?
La estetica también es importante, tan importante que la Rocket espresso appartamento nos ha hecho ojitos, pero no lleva PID y después de haber leíd por el foro, creemos que es importante.
El presupuesto es de unos 1000-1200€, ya que, aunque en un inicio era de 1500€, no pensabamos que el molino fuese tan importante, y hubo que recortar de la cafetera para irnos al molino NicheZero. No valoramos a priori otro, ya que mi mujer toma decaf, y yo normal, y voy a variar bastante, por lo que la tolva para nosotros sería un inconveniente, y la retención 0 es algo que también me ha encajado, para no tener que barrer la retención cada vez que cambie de café (que serán 3-4 veces al dia).
Por ahora, la que va en primera posición es la Lelit MaraX.
¿Más opciones con nuestros requisitos?
GRACIAS A TODOS. Llevo 2 días aqui y ya me he encontrado a gente fantastica.
- By jgvarias